| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
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| Physiologie du got, ou mtations de gastronomie transcendante: Ouvrage thique, historique et 'ordre du jour.., suivi de La Gastronomie, po en quatre chants, par Berchoux | 978-1-4212-1839-7 (1-4212-1839-9) | 2006 |
A. B. · A.B.S · A.S. · B.S. · Brillat Savarin · J. A. · J.B. · J. S. · J Savarin · Jean A Brillat-Savarin · Jean Brillat-Savarin