Jay J. Cheng

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erschei-
nungsjahr
andere Autoren
Solid State Fermentation: Research and Industrial Applications978-3-O3O-23674-8
(3-O3O-23674-9)
2019Susanne Steudler · Anett Werner

J C · J. Cheng · J J · Jay Cheng

Jay J. Coakley