| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren | 
|---|---|---|---|
| Food Processing Handbook | 978-3-527-32468-2 (3-527-32468-2) | 2011 | Alistair S. Grandison | 
| Food Processing Handbook | 978-3-527-30719-7 (3-527-30719-2) | 2005 | |
G.B. · G. Brennan · J.B. · J. Brennan · J. G. · J.G. Brennan · James B. · James Brennan · James G.