| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Bon Sejour: Le francais de la restauration et de l'hotellerie | 978-3-582-O4955-1 (3-582-O4955-8) | 2002 | S. Sire · J. Payne |
J. P. · J. Payne · J. S. · James S., Dr. Payne · James S. Payne · John S. Payne · John Stephen Payne · S. P. · S. Payne