Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
---|---|---|---|
Dairy Chemistry and Biochemistry | 978-3-319-14891-5 (3-319-14891-5) | 2015 | P. F. Fox · T. Uniacke-Lowe · P. L. H. McSweeney · J. A. O'Mahony |
A.M. · A. o · J. A. · J A. M · J.M. · James A. O'Mahony · O. M.