| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
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| Rindfleischerzeugung in Europa. Betriebswirtschaftliche Aspekte der Qualitätsrindfleischerzeugung. Bundesrepublik Deutschland im Vergleich mit anderen europäischen Ländern. | 978-3-7843-O4O9-O (3-7843-O4O9-5) | 1992 |