Helen Rhoades · Helen Ridge · Helen Roddis · Helen Rodiss
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) | |
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| Die Speisekammer. Eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel | 978-3-926187-71-0 | 1990 | Adrian Bailey · Elisabeth Lambert Ortiz | |
| Enzyklopädie der Lebensmittel. Augenschmaus und Gaumenfreude | 978-3-929626-69-8 | 1999 | Adrian Bailey · Elisabeth Lambert Ortiz | |
| The Fruit and Nut Book | 978-0-07-051092-0 | 1984 | ||
| The fruit and nut book | 978-0-07-051093-7 | 1984 | ||
McGraw-Hill · Seehamer Verlag GmbH · Weltbild