| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Barlexikon: Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. GastroWissen International | Gebunden | 978-3-85499-389-6 | 2010 | Stefan Stevancsecz · Gerhard Ebner |
| Einführung in das Servieren | " | 978-3-85499-724-5 | 2010 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Rudi Wolfschluckner |
| Einführung in Servieren | Broschiert | 978-3-85487-927-5 | 2008 | René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Rudi Wolfschluckner |
| Einführung in Servieren | Taschenbuch | 978-3-85487-026-5 | 2001 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Gustav Mistelbauer |
| Getränkekunde: HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW | " | 978-3-85499-203-5 | 2007 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Linde Siegel · René Lenger |
| Getränke- und Menükunde | Gebunden | 978-3-85499-688-0 | 2010 | René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Wolfram Baldauf · Rudi Wolfschluckner |
| Getränke- und Menükunde | Broschiert | 978-3-85320-988-2 | 2003 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel · Rene Lenger · Wilhelm Gutmayer |
| Getränke- und Menükunde | " | 978-3-85487-355-6 | 2003 | Linde Siegel · Rene Lenger |
| Getränke- und Menükunde BS | " | 978-3-85499-254-7 | 2007 | Linde Siegel · René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Wolfram Baldauf |
| Getränke- und Menükunde BS | Taschenbuch | 978-3-85487-827-8 | 2005 | Linde Siegel · Rene Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Wolfram Baldauf |
| Handlexikon der Getränke, 3 Bde., Bd.1, Bar, Mixgetränke, Spirituosen | Gebunden | 978-3-85320-335-4 | 2003 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel · Peter Lenger · Necati Cevik |
| Handlexikon der Getränke, 3 Bde., Bd.2, Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Kakao, Tee, Bier | " | 978-3-85320-456-6 | 1990 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel |
| Handlexikon der Getränke, 3 Bde., Bd.3, Wein, Champagner, Sekt, Sherry, Portwein | " | 978-3-85320-457-3 | 1993 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel |
| Service - A guide for professionals | Taschenbuch | 978-3-85487-422-5 | 2005 | Karl H Gartlgruber · Wilhelm Gutmayer · René Lenger · Sieglinde Siegel · Simon Siegel · Hans Stickler |
| Service. Die Getränke | Gebunden | 978-3-99033-068-5 | 2012 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Service. Die Getränke | " | 978-3-85499-729-0 | 2010 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Service. Die Getränke | " | 978-3-85499-246-2 | 2008 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Service: Die Getränke | " | 978-3-85487-136-1 | 1999 | Simon Siegel · Linde Siegel · René Lenger · Hans Stickler · Wilhelm Gutmayer |
| Service. Die Grundlagen | " | 978-3-85499-574-6 | 2009 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler |
| Service. Die Grundlagen | " | 978-3-85320-934-9 | 2005 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel · Hans Stickler · Wilhelm Gutmayer · Linde Siegel · René Lenger |
| Service. Die Meisterklasse | " | 978-3-85487-819-3 | 2006 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Walter Kalinka |
| Servieren und Gästeberatung | Taschenbuch | 978-3-99033-556-7 | 2015 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Rudolf Wolfschluckner |
| Servieren und Gästeberatung | Broschiert | 978-3-85499-725-2 | 2010 | René Lenger · Wilhelm Gutmayer |
| Servieren und Gästeberatung | Taschenbuch | 978-3-85320-989-9 | 2006 | Rene Lenger · Wilhelm Gutmayer |
| Servieren und Gästeberatung BS/LWFS/LWBS | Broschiert | 978-3-85487-926-8 | 2006 | René Lenger · Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Rudi Wolfschluckner |
| Servierkunde HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW | " | 978-3-85499-723-8 | 2010 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · René Lenger |
| Servierkunde HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW | " | 978-3-85487-928-2 | 2006 | Wilhelm Gutmayer · Hans Stickler · Linde Siegel · René Lenger |
| Servier- und Getränkekunde | Gebunden | 978-3-85320-316-3 | 1999 | Simon Siegel · Willibald Gallaun |
| Weine, Schaumweine, Versetzte Weine | " | 978-3-85487-613-7 | 2004 | Simon Siegel · Sieglinde Siegel · Hans Stickler |
Hannes Langrock · Hans Langer · Hans Lengerer · Hans Linser · Hans Lonegren · Heinz Langer · Heinz Lanker · Heinz Lunzer