| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Der junge Koch | 978-3-8057-0313-0 | 1989 | |
| Der junge Koch: Lehrbuch für die Berufsausbildung des Kochs | 978-3-8057-0292-8 | 1987 | Hermann Grüner |
| Die Hotel- und Restaurationsküche, 2 Bde., Bd.1 | 978-3-8057-0367-3 | 1998 | |
| Die Hotel- und Restaurationsküche, 2 Bde., Bd.2 | 978-3-8057-0368-0 | 1998 | Hermann Grüner |
| Die Hotel- und Restaurationsküche Band 1 | 978-3-8057-0224-9 | 1978 | |
| Die Hotel- und Restaurationsküche Band 2 | 978-3-8057-0225-6 | 1980 | |
| Die Hotel- und Restaurationsküche Bd. 1+ 2: Die Bände 1 und 2 zusammen | 978-3-8057-0324-6 | 1998 | Hermann Grüner |
| Die Hotel- und Restaurationsküche II | 978-3-8057-0303-1 | 1998 | |
| Die kalte Küche | 978-3-8057-0230-0 | 1991 | Carl Friebel |
| Friebel/Klinger: Der junge Koch . Fachbuch . 1970 ... | 978-3-8057-0217-1 | 1978 | |
| Wege und Nebenwege. Erinnerungen eines Hamburger Arztes | 978-3-7672-0390-7 | 1982 | |
Hanke Kleinstra · Hannes Kleineke · Hans Kalmus · Hans Kleinig · Hans Kleinsteuber · Hans Klingel · Hans Klingelhöfer · Hans Klingelhöffer · Hans Klinghoffer · Hansi Kleinsorge · Heinke Kalinke · Heinz K · Heinz Klenk · Heinz Klingenberg · Heinz Klinghardt · Heinz Kluncker · Heinz. Kölling · Heinz Kolms · Heinz Külling