H.A. · Hans Angele · Hans Angeler · Heinz Angela
Neuer Umschau Buchverlag · Tecklenborg, B
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Eine kulinarische Entdeckungsreise - Lüneburger Heide und Elbmarsch | 978-3-86528-376-4 (3-86528-376-4) | 2007 | Christiane Anschlag |
| Spitzenköche an Ruhr und Lippe | 978-3-944327-31-0 (3-944327-31-4) | 2015 | |
| Spitzenköche und kulinarische Newcomer im Ruhrgebiet: Die besten Restaurants und ihre Rezepte | 978-3-87463-497-7 (3-87463-497-3) | 2012 | Wolfgang Faßbender |