| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren | |
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| Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle für die Praxis | Gebunden | 978-3-8047-2541-6 | 2009 | Eva Kirchhoff · Heimo Scherz · Friedrich Senser · Siegfried W. Souci · W. Fachmann | |
| Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle für die Praxis | Taschenbuch | 978-3-8047-2037-4 | 2004 | Siegfried W. Souci · W. Fachmann · Eva Kirchhoff · Heimo Scherz | |
| Die Zusammensetzung der Lebensmittel. Nährwert - Tabellen. | Gebunden | 978-3-88763-027-0 | 1999 | Siegfried W. Souci · W. Fachmann · Heimo Scherz · Friedrich. Senser | |
| Food Composition And Nutrition Tables, 2006 | " | 978-3-88763-110-9 | 2008 | Siegfried W. Souci · W Fachmann | |
| Food Composition and Nutrition Tables: Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen La composition des aliments Tableaux des valeurs nutritives | " | 978-3-8047-5038-8 | 2008 | Siegfried W. Souci · W. Fachmann | |
| Food Composition and Nutrition Tables, Sixth Edition | Hardcover | 978-0-8493-0757-7 | 2000 | Siegfried W. Souci · W Fachmann | |
| Untersuchungen über Enzyme: Zweiter Band | Taschenbuch | 978-3-642-47325-8 | 1928 | Richard Willstätter · Wolfgang Grassmann · Richard Kuhn · Ernst Waldschmidt-Leitz · O. Ambros · E. Bamann · E. Bauer |
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