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Heike P. Karbstein
H. P.
·
P.K.
Titel
ISBN-13
(ISBN-10)
Erschei-
nungsjahr
andere Autoren
Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte
978-3-527-3123O-6
(3-527-3123O-7)
2005
Harald Schuchmann
Heike P. Schuchmann