H.J. · H. Juergen · Hans Jürgen · J.K
Buchwerk Verlag · Verlagshaus Schlosser
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Hotellerie und Gastronomie Aus- und Weiterbildung: Kompetent informieren - unterstützen - begleiten und fördern | 978-3-96086-053-2 (3-96086-053-6) | 2016 | Bärbel Wedmann-Tosuner |
| Praxis Handbuch, Hotellerie und Gastronomie - Aus und Weiterbildung: Zur Prüfungsvorbereitung und zum Selbststudium | 978-3-86937-773-5 (3-86937-773-9) | 2016 | " |