| Titel | ISBN-13 | Erschei-
nungsjahr | andere Autoren |
|---|
| Backen mit den Fallers. Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald | 978-3-7650-8185-9 | 2000 |
| Baden, Die 100 besten Restaurants | 978-3-8319-0012-1 | 2002 | Max Anders |
| Die Fallers privat: Die Menschen und ihre Geschichte | 978-3-7650-8220-7 | 1999 | Renate Heyberger |
| DuMont Richtig Reisen Provence - Côte d'Azur | 978-3-7701-3082-5 | 2006 | Dirk Althoff · Klaus Simon |
| Essen fast wie gewohnt: Leckere Rezepte und Ernährungstipps für Patienten mit Prostatakrebs | 978-3-9811708-1-8 | 2007 | Arwen Hodina · Ulrich Massing |
| Johanna Fallers Leibgerichte. Neue Rezepte aus dem Schwarzwald | 978-3-7650-8235-1 | 2000 |
| Kochen mit den Fallers: Traditionelle Gerichte und Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald | 978-3-7650-8176-7 | 1996 |
| LUST AUF FREIBURG: Stadtführer mit vielen Detailplänen | 978-3-935048-18-7 | 2011 | Renate Heyberger · Karl-Heinz Raach (Fotograf) |
| Provence | 978-3-517-07663-8 | 2000 | Martin Thomas · Peter Bonner |
| Provence. Reisen und Geniessen | 978-3-8003-1656-4 | 2005 |
| The Culinary Chronicle, Bd.1: The Best of Hong Kong, Marocco und London, englisch und deutsch | 978-3-7750-0600-2 | 1997 | Barbara Schweighofer · Bruno Hausch · Christine Messer Hausch |
| The Culinary Chronicle, Bd.2: The Best of Italy und California, englisch und deutsch | 978-3-7750-0601-9 | 1998 | Bruno Hausch · Chris Meier · Christine Messer Hausch · Urs Mäder |
| The Culinary Chronicle, Bd. 6: The Best of Germany und Switzerland, englisch und deutsch | 978-3-7750-0605-7 | 2002 | Bruno Hausch · Chris Meier · Christine Messer Hausch · Urs Mäder |
| The Culinary Chronicle, Bd. 8: The Best of Tokyo and Europe, deutsche Ausgabe | 978-3-7750-0607-1 | 2004 | Tibor Borbély · Urs Mäder · Thomas Migge |
| Vom Markt auf den Tisch. Koch-Kunst mit Vincent Klink | 978-3-7650-8248-1 | 2000 | Vincent Klink · Felicitas Wehnert |