| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| Nutrition-alimentation, services à l'usager 1re Bac Pro ASSP - Livre élève - Ed. 2012 | 978-2-01-181492-0 (2-01-181492-8) | 2012 | Annie Martinez · Martine Tichit · Jean-Yves Gola · Florence Dedeyan · Martine Cerrato · Eliane Gandihlon · Marie-France Cappadona |
| Objectif Bac Pro PSE, la nouvelle épreuve de PSE | 978-2-01-910414-6 (2-01-910414-8) | 2016 | Annie Martinez · Martine Cerrato · Florence Dedeyan · Nathalie Bonnefont · Jean-Jacques Odabachian |
| Top'Fiches BAC PRO ASSP Services à l'usager, Nutrition-Alimentation | 978-2-01-395099-2 (2-01-395099-3) | 2016 | Jean-Yves Gola · Stéphanie Servat · Jean-Jacques Odabachian |