| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| A due passi dal mare. Itinerari per gite dalle spiagge della Versilia | 978-88-8029-343-9 | 1995 |
| Il verde in cucina | 978-88-476-1005-7 | 2001 |
| I nostri funghi. Quando li cercano, dove li trovano, come li mangiano e che cosa ne dicono i toscani | 978-88-476-0577-0 | 2000 |
| La Versilia com'era. Ediz. illustrata | 978-88-476-2208-1 | 2007 |
| Le radici delle piante. Erbe, fiori, frutti, alberi, nel mito e nella legenda. Ediz. illustrata | 978-88-596-0276-7 | 2007 |
G.B. · George Beaton · Giorgio Bottino · Gorski Bohdan · Greg Bothun · Greg Bowden · Grski Bohdan