Actes Sud Editions · Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique
| title | media type | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| Le manuel de cuisine alternative | Paperback | 978-2-330-02887-9 (2-330-02887-3) | 2014 | |
| Le manuel de cuisine alternative | Relié | 978-2-7466-3773-3 (2-7466-3773-1) | 2011 | |
| Savez-vous goûter... les légumes secs ? | " | 978-2-8109-0153-1 (2-8109-0153-8) | 2014 | Bruno Couderc · Danièle Mischlich · Caroline Rio |