Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie: Ein Übungsbuch | 978-3-95468-041-2 (3-95468-041-6) | 2013 | Patrick Ferrier |
Statistische Qualitätskontrolle: Praktische Anwendung in der Lebensmittelproduktion und im Labor | 978-3-86022-651-3 (3-86022-651-7) | 2000 | Dipl.-Ing. Karlheinz Wendling |