| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Brötchen, Baguettes und Weizenbrote nach traditionellen Rezepturen: Meine feine Frühstücksbäckerei | 978-3-572-08159-2 (3-572-08159-9) | 2014 |
| Rustikale Brote aus deutschen Landen | 978-3-8094-2847-3 (3-8094-2847-7) | 2012 |