| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Richtlinien für Speisekarten & Co.: Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten | 978-3-582-04992-6 (3-582-04992-2) | 2015 | Heinz Peter Wefers |
| Service-Richtlinien Kompetent in der Gästebewirtung | 978-3-582-04993-3 (3-582-04993-0) | 2014 | Heinz-Peter Wefers |
A. D. · A. E. · G. A. · G D · G.E
Gaszczka Andrzej Wardal Witold Jan Romaniuk Wacaw Domasiewicz Tadeusz