| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Kölsche Sushis: Köstliche Kleinigkeiten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßes nach "Kölscher Art" | 978-3-929721-12-6 (3-929721-12-0) | 2010 | Henning Krautmacher |
| Kölsche Tapas: Kleine Leckereien nach "Kölscher Art" | 978-3-929721-11-9 (3-929721-11-2) | 2009 | " |