| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Die Küche der Türkei. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute | 978-3-8289-1264-9 (3-8289-1264-8) | 2007 |
| Küchen der Welt: Türkei. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute | 978-3-7742-6444-1 (3-7742-6444-9) | 2004 |
| Türkei | 978-3-7742-1545-0 (3-7742-1545-6) | 2003 |