F.S · Friedrich Seitz · Fritz Peter Seitz
(Einzeln vergebene ISBN) · avedition
Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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Für Anton Stankowski | 978-3-929638-34-9 (3-929638-34-7) | 2000 | Herbert W. Kapitzki |
HACCP & Praxis. Bäckerei. Organisation betriebseigener Massnahmen und Kontrollen für Bäckerei, Konditorei, Café, Imbiss. | 978-3-00-002559-4 (3-00-002559-6) | 1997 | Bettina Müller-Seitz · Wolfgang Kolondra |
HACCP & Praxis. Gastronomie: Organisation betriebseigener Massnahmen und Kontrollen für Gastronomie, Imbiss und Gemeinschaftsverpflegung | 978-3-00-002560-0 (3-00-002560-X) | 1997 | Bettina Müller-Seitz · Wolfgang Kolondra |