| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Lehrbuch der Konditorei | 978-3-85499-367-4 (3-85499-367-6) | 2009 | Udo Saalfeld · Olaf Spilker · Edith Auinger-Pfund · Erich Breiteneder · Josef Hassler · Herbert Jenecek · Christian Kaltenbacher |
| Methoden fairer und unfairer Verhandlungsführung | 978-3-8111-3068-5 (3-8111-3068-4) | 1982 | |