| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| Des fruits et des hommes: L'arboriculture fruitière en Ile-de-France | 978-2-86847-790-3 | 2003 |
| Gourmandise - Histoire d'un péché capital | 978-2-200-35403-9 | 2010 |
| Lakomstwo Historia grzechu glownego | 978-83-11-12622-0 | 2013 |
| La table des Français: Une histoire culturelle | 978-2-7535-2184-1 | 2013 |
| La Table des Français: Une histoire culturelle | 978-2-7535-0505-6 | 2007 |
Armand Colin · Bellona · PU Rennes