Editoriale Programma · Marsilio
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Cade a fagiolo. Quando la zuppa diventa arte. Storia, curiosità, ricette | 978-88-6643-339-2 (88-6643-339-X) | 2015 | |
| Sua maestà il maiale. Viaggio storico-letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne | 978-88-317-8211-1 (88-317-8211-8) | 2003 | Carla Coco |