| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| LE GUIDE DE L'AMATEUR D'ARMAGNAC | 978-2-903716-13-4 | 1985 | Pierre Casamayor |
| Le Vin de Gaillac, 2000 ans d'histoire | 978-2-7089-0466-8 | 2001 | Robert Plageoles |
| MIDI-PYRENEES.: Produits du terroir et recettes traditionnelles | 978-2-226-08657-0 | 1996 | Alain Senderens · Alain Weill · Alexandre Lazareff · Collectif |
| Toulouse hier, aujourd'hui, demain | 978-2-903716-64-6 | 2004 | |
Albin Michel · Daniel Briand · Privat