| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| 斎藤一人 発酵力 微生物に学んだ人生の知恵 saitouhitori/ | 978-4-569-80531-3 (4-569-80531-0) | 2012 |
| 斎藤一人成功する人くさる人 saitouhitori/ | 978-4-8454-2138-1 (4-8454-2138-0) | 2008 |
| 発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 hakkoudou/ | 978-4-309-90745-1 (4-309-90745-8) | 2007 |
PHP研究所 (PHPkenkyuujo/kenkyuusho) · ロングセラーズ (ronguseraーzu) · 河出書房新社 (kawadeshoboushinsha/kawaideshoboushinsha)