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岩波書店 (iwanamishoten)
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柳田 友道
yanada/
yanagida/
yanagita/yanaida/yaneda tomomichi
title
ISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
うま味の誕生―発酵食品物語 (岩波新書)
umaajinotanjou―hakkoushokuhinmonogatari (iwanamishinsho)
978-4-OO-43O161-5
(4-OO-43O161-O)
1991
"F.C."
·
F. Cap
·
F. Cappa
·
F. Ciaffi
·
F. Coffey
柳谷 雅之