E. Safarik · E. Schippers · E Sparks · E. Subercaseaux
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i odpowiedziach Zeszyt cwiczen Czesc 2: Zasadnicza szkola zawodowa | 978-83-89287-52-6 (83-89287-52-8) | Melania Zylinska-Kaczmarek | |
| Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach Zeszyt cwiczen Czesc 1 | 978-83-89287-62-5 (83-89287-62-5) | 2015 | " |
| Zasady zywienia Poradnik metodyczny | 978-83-7544-256-4 (83-7544-256-9) | 2010 | " |