BLV Buchverlag · BLV Verlagsgesellschaft mbH
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Backen vom Feinsten | 978-3-8354-1637-6 | 2017 | Karl Schuhmacher |
| Backen vom Feinsten: Österreichische Backtradition von der Kaiserzeit bis heute Kuchen, Gebäck, Torten, Desserts,... | 978-3-8354-0228-7 | 2007 | " |
| Böhmische Küche | 978-3-8289-1135-2 | 2005 | |
| Das große Buch der österreichischen Mehlspeisen | 978-3-405-15175-1 | 1997 | Josef Zauner · Karl Schuhmacher |
| Knödel, Strudel & Co.: Die besten traditionellen Originalrezepte | 978-3-8354-1488-4 | 2016 | |
| Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel | 978-3-405-16634-2 | 2004 | |
| Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel: Süsses und Deftiges aus der Donaumonarchie | 978-3-405-17017-2 | 2005 | |
E.B. · E. M. · E. Mayer · Eva B. · Eva Bahl · EVA M. · Eva Mayer · M B · Mayer-Bahl Eva