E.B. · Eric BIRLOUEZ ERIC BIRLOUEZ · Eric Burleson · Erica Burleigh
| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| A la table avec les grands personnages de l'histoire | 978-2-7373-5851-7 | 2012 |
| A LA TABLE DES SEIGNEURS, DES MOINES...DU MOYEN AGE | 978-2-7373-5315-4 | 2013 |
| A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age | 978-2-7373-4629-3 | 2009 |
| Festins princiers et repas paysans à la renaissance | 978-2-7373-5117-4 | 2011 |
| Histoire de la cuisine et de la nourriture: Du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire | 978-2-7373-5339-0 | 2011 |