ブックマン社 (bukkumansha/yashiro) · 駿河台出版社 (surugadaishuppansha)
| title | ISBN-13 (ISBN-10)  | year of publication | 
|---|---|---|
| エスプリ・ド・ビゴの12カ月 esupuri・do・bigono12kagatsu/  | 978-4-89194-635-7 (4-89194-635-0)  | 2001 | 
| フランスパン furansupan  | 978-4-411-00396-6 (4-411-00396-1)  | 2004 | 
| 決定版 パン屋さんのしあわせレシピ ketteiban panoku/  | 978-4-89308-475-0 (4-89308-475-5)  | 2002 | 
E C. · E. Cao · E. Chew · E. Cò · 森 富