| title | ISBN-13 | year of publication |
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| お店みたいなおうちパン―2種類の生地で45種類のパン 焼き上がりに差がつくコツがいっぱい! (主婦の友αブックス) omise/ | 978-4-07-272081-3 | 2010 |
| こねなくても、パンができた! (生活シリーズ) konenakutemo、pangadekita! (seikatsushiriーzu) | 978-4-391-62620-9 | 2008 |
| もっちり、しっとり米粉パン motchiri、shittoribeifun/ | 978-4-579-20974-3 | 2006 |
| 休日のお昼は、手づくりパンで kyuujitsunohchuu/ | 978-4-579-20789-3 | 2001 |
| 手づくりがおいしい、雑穀と豆のパン tezukurigaoishii、zakkoku/ | 978-4-579-20838-8 | 2002 |
| 焼きたてがいちばん、クイックブレッド―計量はカップとスプーンで yakitategaichiban、kuikkubureddo―keiryouhakapputosupuーnde | 978-4-579-20884-5 | 2003 |
| 発酵いらずのクイック・パン (講談社のお料理BOOK) hakkouirazunokuikku・pan (koudanshanohryouriBOOK) | 978-4-06-271594-2 | 2005 |
| 藤田千秋のおいしいパン教室 fujioka/ | 978-4-391-13260-1 | 2007 |
E. Cobo · E. COP · E. Cope · E. Cuff · 森 友治
主婦と生活社 (shufutoseikatsusha) · 文化出版局 (bunkashuppankyoku) · 講談社 (koudansha)