Cierre Edizioni · Newton Compton
| title | ISBN-13 (ISBN-10)  | year of publication | 
|---|---|---|
| La cucina tradizionale veneta | 978-88-8289-664-5 (88-8289-664-1)  | 2007 | 
| La nostra polenta quotidiana | 978-88-8314-145-4 (88-8314-145-8)  | 2008 | 
| Lunario veneto 2016 | 978-88-8314-825-5 (88-8314-825-8)  | 2015 | 
D.C. · Dan Cloutier · Dan Colter · Diana Coulter · Don Childrey