Dietmar Hölscher

D,. H..

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erscheinungsjahr
Molekulare Küche 2007: Techniken leicht erklärt die in Büchern nur schwer zu vermitteln sind978-3-00-021897-2
(3-00-021897-1)
Molekulare Küche 2008 /Molekulare Cocktails: Molecular kitchen and moleculare mixology you can do what you imagine978-3-00-022641-0
(3-00-022641-9)
2007

Dietmar Hömberg