Ullmann · h.f.ullmann publishing
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Culina Mediterranea | 978-3-8331-5145-3 | 2008 | Kirsten E. Lehmann · Élodie Bonnet · Nathalie Talhouas |
| Culina Mundi | 978-3-8331-2169-2 | 2006 | Christèle Jaly |
| Douceurs du Maghreb | 978-2-84161-429-5 | 2009 | Fabien Bellahsen · Daniel Rouche · Nathalie Talhouas · Collectif |
| Italie | 978-3-8480-0099-9 | 2012 | Fabien Bellahsen · Daniel Rouche |
| Kochen wie in…: Mit Rezepten aus 40 Ländern | 978-3-8331-5492-8 | 2010 | |