| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI | 978-3-662-56043-3 (3-662-56043-7) | 2018 | |
| Wheat Syndromes: How Wheat, Gluten and ATI Cause Inflammation, IBS and Autoimmune Diseases | 978-3-030-19022-4 (3-030-19022-6) | 2019 | Kristin Gisbert-Schuppan |