主婦と生活社 (shufutoseikatsusha) · 実業之日本社 (jitsugyounonihonsha/jitsugyounonipponsha)
| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| おいしいパンの教科書―失敗なし!楽しく作るテーブルロール、バゲット、パンドミ、天然酵母パン (ホームメイド協会の本) oishiipannokyoukasho―shippainashi!raku/ | 978-4-391-13641-8 | 2008 |
| パンシェルジュ検定 2級公式テキスト panshierujukentei 2kyuukoushikitekisuto | 978-4-408-42038-7 | 2010 |
| パンシェルジュ検定 3級公式テキスト panshierujukentei 3kyuukoushikitekisuto | 978-4-408-42028-8 | 2009 |
| パンシェルジュ検定1級公式テキスト panshierujukentei1kyuukoushikitekisuto | 978-4-408-42044-8 | 2011 |