| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) | |
|---|---|---|---|---|
| Arte di vino. Rossi e bianchi d'eccellenza. | 978-88-6373-195-8 | 2012 | ||
| From Rice to Risotto: Culture and Creativity in the Italian Kitchen | 978-1-900826-29-7 | 2000 | Michela Vuga | |
| I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro | 978-88-506-5327-0 | 2010 | ||
| Risotto: Kochkunst all'italiana | 978-3-426-27172-8 | 1999 | Mechela Vuga | |
Droemer Knaur · Edagricole-New Business Media · SAGEP · Scriptum