| title | ISBN-13 | year of publication |
|---|---|---|
| おもてなし和菓子を手づくりで。―“かんたん・おいしい・美しい”和菓子レシピ42 omotenashiwagashiwotezukuride。―“kantan・oishii・uma/ | 978-4-09-310355-8 | 2003 |
| ひんやり和のおやつ―寒天、白玉、わらびもちから和風パフェまで hinyarinagonohyatsu―kanten、shiratama/ | 978-4-259-56255-7 | 2009 |
| キッチンでつくるお祝いの茶席菓子―贈ってうれしい主菓子、干菓子 kitchindetsukuruoiwainochasekigashi/ | 978-4-473-03216-4 | 2004 |
| キッチンでつくる茶席の和菓子 kitchindetsukuruchasekinowagashi | 978-4-473-01895-3 | 2002 |
| 和のおやつ―はじめての和菓子レッスン nagonohyatsu―hajimetenowagashiressun | 978-4-259-56197-0 | 2007 |
| 買うより作ろう!人気の和菓子 基本のキホン (講談社のお料理BOOK) ka/ | 978-4-06-271634-5 | 2005 |
家の光協会 (ienohikarikyoukai) · 小学館 (shougakkan/shougakukan) · 淡交社 (tankousha) · 講談社 (koudansha)