金久保 茂樹

kanakubo shigeki
titleISBN-13
(ISBN-10)
year of publication
蕎麦屋になりたい―実践!手打ち修業の一週間 (祥伝社新書)
so­bayaninaritai―ji­ssen!teu­chishugyou/shuu­gyounoisshuukan (shou­denshashinsho)
978-4-396-11O31-4
(4-396-11O31-6)
2005

金光 威和雄