Chelsea Green Publishing · Editions du Rouergue
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publication |
|---|---|---|
| Du pommier au cidre: Manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan | 978-2-8126-1043-1 (2-8126-1043-3) | 2016 |
| The New Cider Maker's Handbook: A Comprehensive Guide for Craft Producers | 978-1-60358-473-9 (1-60358-473-0) | 2013 |