Vincentz Network · sonderpunkt Verlag
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Der Heimkoch. Esskultur im Heim | 978-3-87870-487-4 (3-87870-487-9) | 2005 | Markus Biedermann · Alfred Hoffmann · Claire Desenfant |
| Zwischenzeit: Damals 1945 | 978-3-938329-02-3 (3-938329-02-5) | 2005 | Viola von Bethusy-Huc |