| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Desserts: basic techniques and the best recipes: Basic Techniques and Best Recipes | 978-3-938265-16-1 (3-938265-16-7) | 2005 |
| Desserts: Grundtechniken und beste Rezepte | 978-3-938265-04-8 (3-938265-04-3) | 2005 |
| Le Márche du travail urbain en Algérie | 978-92-9014-497-7 (92-9014-497-1) | 1991 |