C.S. · Cezary Skalski Elzbieta Pasnicka · Skalski Cezary
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Podstawy zywienia czlowieka Podstawy zywienia i higieny Poradnik metodyczny | 978-83-7544-261-8 (83-7544-261-5) | 2010 | |
| Pytania i testy przygotowujace do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej | 978-83-7544-349-3 (83-7544-349-2) | 2011 | Elzbieta Pasnicka |