| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
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| Le guide des index glycémiqye IG et valeurs nutritionelles: charge glycémique, calories, graisses, fibres... | 978-2-916878-78-2 (2-916878-78-5) | 2011 | Elvire Nérin · Pricille Tremblais · Angélique Houlbert |