| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Handbuch Fleisch und Fleischwaren: Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht | 978-3-86022-279-9 (3-86022-279-1) | 1999 | Prof. Dr. Jürgen Baumgart · RA Joachim Bergmann · Prof. Dr. Lutz Bertling · Prof. Dr. Michael Bülte · Dr. Andrea B. Dreusch · Prof. Dr. Carsten Gissel · Dr. Sabine Görgen |
| Herkunftsangaben: Herkunftskennzeichnung - Werbung - geschützte Angaben | 978-3-95468-329-1 (3-95468-329-6) | 2015 | Madeleine Altenhein · Dr. Andreas Kiontke · Dr. Matthias Keller · Dr. Axel Preuß · Dr. Kirstin Schneehagen · Dr. Johannes Hielscher · Dr. Daniel Kadow |
C C · C.D. · D.C. · D. Crone · V.C.