| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
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| Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir: Estudio de la cap. antifúngica del kefir sobre Aspergillus parasiticus CMUNLP7 y la producción de AFB1 | 978-3-659-O9713-3 (3-659-O9713-6) | 2015 |