Carina Lorena Fernández

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erscheinungsjahr
Acción antioxidante de productos de Maillard: Estudio en sistemas modelo de diferente complejidad978-3-639-73322-8
(3-639-73322-3)
2015

C.F. · C. Fernandez · C L

Carina Louart